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砂糖断ち~甘いモノのやめ方~これが最強のエイジングケア

目次
    こんにちは!


    砂糖やお菓子をやめたい
    やめたいのに、やめられない・・・

    どうしてこんなに意思が弱いんだろう。


    砂糖断ちをしては何度も何度もリバウンドすることは珍しくありません。

    砂糖はマイルドドラッグとも呼ばれ、非常に依存しやすいものだからです。

    私も毎日のように甘いものが欲しくて食べていた時がありました。

    今は頂いた時だけ、ほんの少し頂戴しています。

    そして、もっと欲しい!そんな気持ちにならなくなりました。

    今回は私の甘いもののやめ方をご紹介します。

    なぜ砂糖をとると老けるのか?


    砂糖をとると老ける最大の理由は、 体内で“糖化(AGEs)”が進み、肌・血管・臓器のタンパク質が劣化するためです。 医学的にも、糖化は「体の焦げ」と呼ばれ、老化を加速させる主要因として世界的に研究されています。


     砂糖が老化を進めるメカニズム(科学的根拠)

    1. 糖化(AGEs)が肌のコラーゲンを“焦がす”

    砂糖を摂り血糖値が上がると、余った糖がタンパク質と結びつき、 AGEs(終末糖化産物)という有害物質が作られます。 これは食品の「焦げ」と同じメイラード反応で、体内でも静かに進行します。

    AGEsが皮膚のコラーゲンに蓄積すると:

    • 弾力が失われる

    • シワ・たるみが増える

    • 黄ぐすみ(糖化くすみ)が起こる

    つまり、砂糖は肌の老化を直接進めるのです。

    2. AGEsは分解されず蓄積し続ける

    AGEsは一度できると元に戻らず、長期間体内に残ります。 加齢とともに蓄積し、肌・血管・骨・脳などあらゆる組織を劣化させます。

    特にコラーゲンの多い組織(皮膚・血管)は影響が大きく、 見た目の老化と体の老化が同時に進行します。

    3. 炎症と酸化ストレスを増やし、老化を加速

    AGEsが細胞の受容体(RAGE)に結合すると、 体内で 炎症・活性酸素(ROS) が大量に発生します。

    これにより:

    • 肌のくすみ・赤み

    • シミの悪化

    • 細胞の老化

    • 血管の硬化

    などが進み、老化の悪循環ループが形成されます。

    4. 血糖値スパイクが老化の特徴をすべて悪化させる

    砂糖を摂ると血糖値が急上昇し、 その後急降下する「血糖値スパイク」が起こります。

    血糖値スパイクは:

    • ミトコンドリア機能低下

    • DNA損傷

    • テロメア短縮

    • 慢性炎症

    など、老化の主要因をすべて加速させることが研究で示されています。

    5. 食事からもAGEsが直接体内に入る

    揚げ物・焼き菓子・トーストなどの「焦げ」部分にはAGEsが大量に含まれ、 摂取したうち 7〜10%が体内に吸収され蓄積します。

    つまり、 砂糖+高温調理=老化のダブルパンチです。

    砂糖が老けを引き起こす具体的な症状

    • シワ・たるみ

    • 黄ぐすみ(糖化くすみ)

    • 毛穴の開き

    • 乾燥しやすくなる

    • 血管の老化(動脈硬化)

    • 骨の脆弱化

    • 認知機能低下

    美容だけでなく、体の内側の老化も同時に進行します。


    この為、多くの方が甘いものをやめようとしますが、甘いものの強力な依存性のためになかなかやめられないでいる方が多いです。

    砂糖や甘いもののやめ方

    私自身が試して一番効果的だったのは、ご飯をしっかり食べる事でした。

    最初のうちはとにかくたくさんご飯を食べて、慣れると量を減らしました。

    お腹いっぱいご飯を食べると、まず甘いものやお菓子を食べたいと思わなくなるからです。

    そこから徐々に適量にしていきます。

    少しお腹がすくようなら、手作りのおにぎりを食べましょう。

    とにかく、何か甘いものが欲しいなら、ご飯に変えることです。


    ご飯(でんぷん)と砂糖の最大の違いは、 体内での分解速度・血糖値の上がり方・依存性・健康への影響がまったく異なる点です。

    科学的な根拠に基づき、わかりやすく比較してご説明いたします。

    ご飯(でんぷん)と砂糖の違い

    • ご飯=多糖類(ゆっくり吸収)

    • 砂糖=二糖類(すぐ吸収)

    でんぷんはブドウ糖がたくさん連なった構造で、分解に時間がかかるため血糖値がゆるやかに上昇します。 砂糖はブドウ糖+果糖の二糖類で、分解がほぼ不要なため血糖値が急上昇します。

    科学的な違いを比較

    1. 構造の違い(分解にかかる時間)

    • 砂糖(ショ糖)=二糖類 → 分解がほぼ不要で、すぐ血糖値が上がる

    • ご飯(でんぷん)=多糖類 → ブドウ糖が多数結合しており、分解に時間がかかる

    2. 血糖値の上がり方

    • 砂糖:急上昇 → 急降下(血糖値スパイク) → 体に負担、老化促進、疲労、イライラの原因

    • ご飯:ゆるやかに上昇 → 持続的なエネルギー源になる

    3. 依存性の違い

    • 砂糖:脳の報酬系を強く刺激し、依存しやすい → 甘いものがやめられない

    • ご飯:依存性はほぼない → むしろご飯をしっかり食べると甘いもの欲が減る

    4. 健康への影響

    • 砂糖:老化(糖化)、肥満、血糖値スパイク、肌荒れの原因

    • ご飯:エネルギー源として必要。脳の唯一のエネルギー源はブドウ糖


    たまにご飯もダメだと思われている方もいますが、ご飯をまずはしっかり食べましょう。
    すると必ず甘いものが食べたい欲が減ります。
    タンパク質やプロテイン量を増やすよりも、ご飯を食べる方が効果的です◎

    私は3日ほどで、全く甘いもの欲がなくなりました。

    たまに外食をして、甘いもの欲が強くなる時は、ご飯をしっかり食べる事で調整しています。

    私はエステというお仕事をしているために、私自身が老けることがあってはいけません笑

    なのでこれからも砂糖や甘いものは極力控えていき、肌の糖化を抑えようと思っています。


    ご相談に関して


    当店はエステ施術をメインにしておりますが、たまにこの砂糖断ちや甘いものを抑える方法を教えてほしいとご相談されるケースがあります。
    ご相談はどなたも初回は無料でカウンセリングしております。2回目以降は¥6600頂戴しております。



    お客様が砂糖断ちできたケース

    当店のお客様もずっと砂糖断ちをしたい!甘いものをやめたい!とお困りでした。
    不思議と私と会話をするとピタリと甘いもの欲がおさまったそうです。

    なので私と会話するために、月に一度エステを受けて下さる方がおられます笑
    一人だと出来ないけど、河合さんと会話するとやる気になるから、甘いものがやめれます。と仰ってくださいますが、これほど嬉しいことはありません。

    毎日チョコレートを1つだけ、それは年間365個になります。

    そして、甘いものは益々甘いものが欲しくなるので、気付けば食べる量が増えていくでしょう。

    今や糖尿病は10人に1人、予備軍は700万人以上とも言われています。

    お肌や身体の健康を守るために、是非取り組んでみましょう。

    まずはお気軽にご相談くださいませ!(^^)!

    こちらはエイジングケアのモニター様の変化です◎

    当店のエイジングケアについて


    お肌の細胞は年齢と共に減少していきます。
    放置していれば、そのままほうれい線やシワたるみとなって肌に現れてきます。

    「最近なんだか老けてみえる」エイジングサインはジワジワ進んでいます。

    当店では、そんな肌細胞にアクションを起こし、肌細胞を活性化していくエステをご用意しております。

    医療のヒアルロン酸注射のような部分的な施術ではなく、お顔全体をケアできるのも魅力の一つ。

    是非お試しくださいませ。

    当店のエイジングケアについて詳しくはこちらから⇒https://www.salondeelsa-esthe.com/technology



    \ご予約はこちらから/



    お肌が綺麗になると人は笑顔になります。
    私は美容を通じてもっと笑顔をつくっていきたいです。
    一緒に綺麗なお肌をつくっていきましょう~~!!

    2026/07/18
    コラム|河合